Sekthaus Raumland | Rheinhessen
„1984 entsteht der Wunsch, etwas Großes zu bewirken. Seitdem gehen wir neue Wege und stellen hochwertigen Schaumwein in traditioneller Flaschengärung her. In Deutschland ist das damals für viele undenkbar. Heute bewirtschaften wir als Familie 10 Hektar Rebfläche, selbstverständlich ökologisch. Wir haben eine große Passion für die klassischen Burgunder Rebsorten wie Pinot Noir, Chardonnay und Meunier. Unsere Lagen in Rheinhessen und der Pfalz erlauben uns, Sektgrundweine herzustellen, die Mineralität, Tiefgang und Komplexität aufweisen. Die Trauben, die wir per Hand lesen, werden schonend verarbeitet und nur das Herzstück der Traube – die Cuvée Pressung – wird für unseren Sekt verwendet. Unsere Entscheidung, uns ausschließlich auf das Herstellen von Qualitätsschaumwein zu konzentrieren, verhilft uns Deutschem Sekt wieder mehr internationale Aufmerksamkeit zu verschaffen. Seit 2020 sind wir außerdem Mitglied im VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) – als erster reiner Schaumweinproduzent – und bringen damit die deutsche Sektszene international weiter nach vorne.“
Sekthaus Raumland GmbH, Alzeyer Straße, Flörsheim-Dalsheim, DeutschlandWebsite