Ein Mitarbeiter in schwarzer Servicekleidung bereitet hinter der Hotelbar ein Getränk zu. Vor ihm stehen Cocktailshaker, Flaschen und Barutensilien, im Hintergrund sind Kaffeemaschine und beleuchtete Regale zu sehen.

Ausbildung

Hotelfachleute (m,w,d)

Dein Profil:

  • Schulabschluss: Mittlere Reife oder höherer Abschluss
  • gute Deutsch- & Englischkenntnisse
  • offenes und extrovertiertes Wesen
  • Gastgeber-Persönlichkeit
  • angenehmes, sympathisches Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • hohe Flexibilität
  • Belastbarkeit in Stress-Situationen
  • gutes Organisationstalent und Zeitmanagement
  • Teamplayer
  • Spaß am Umgang mit Menschen

 

Ausbildungsablauf:

  • Dauer 3 Jahre (Verkürzung auf 2,5 Jahre möglich)
  • Ausbildung in folgenden Bereichen: Abendservice (Restaurant, Veranstaltungen & Bar), Frühstücks-& Mittagessenservice, Tagungsservice, Housekeeping, Rezeption, Küche
  • Umgang mit Gästen und Gestaltung des Gasterlebnisses
  • Organisation des Empfangs- und Reservierungsbereichs
  • Verkauf von Übernachtungen und Dienstleistungen
  • Umsetzung des betrieblichen Channel- und Revenue-Managements
  • Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
  • Planung, Durchführung und Kontrolle des Housekeepings
  • Servieren von Speisen und korrespondierenden Getränken
  • Schnittstellenmanagement
  • Gästekommunikation & Bearbeiten von Beschwere-Management
  • Ware annehmen und lagern sowie Bestände überwachen
  • Beachtung von Nachhaltigkeitsaspekten

 

Das bieten wir dir

  • Vergütung nach dem aktuell geltenden Tarifvertrag
  • Weihnachts-& Urlaubsgeld
  • digitaler Dienstplan und digitale Zeiterfassung
  • Zuschuss zum Jobticket
  • Interne und externe Seminare
  • Mitarbeiter-Rabatte über Worldhotels (BWH Hotelgroup) & FairJobHotels
  • Gesundheitscoaching- Fitnesstudio
  • kostenfreie Parkmöglichkeiten
  • Teamevents (Weihnachtsfeier & Sommerfest) & Azubiausflug
  • Maßnahmen zur Teamorientierung/ Verbesserung Zusammenarbeit
  • Mitarbeiterentwicklungsgespräche
  • Bereitstellung der Berufskleidung
  • Nutzung von Firmenfahrzeugen und der Hotelwäscherei
  • Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
  • Kennenlern-Angebote an Azubi-Eltern mit Übernachtung
  • 50% Rabatt auf unsere gastronomischen Leistungen für bis zu 3 weitere Personen
  • digitales Berichtsheft und innovative Azubi-App für eine perfekte Prüfungsvorbereitung (AzubiWeb)
  • Teilnahme an berufsbezogenen Wettbewerben
  • Azubi-Tag (eigenverantwortliches Arbeiten- unsere Azubis leiten für einen kompletten Tag das Hotel)
  • gemeinsame Prüfungsvorbereitung
  • 2-tägiges Azubi-Onboarding zu Beginn der Ausbildung
  • Betriebsferien über Weihnachten und Silvester
  • Messebesuche

 

Wie wir mit Ihren Daten umgehen, lesen Sie in unserer Datenschutzerklärung.